こんばんは ホリイです
ここのところやることが沢山あってなかなかゆっくりできません。。夕飯を作るのもちょっと時間が…かと言って外食やお弁当だと栄養が偏りそうだし……そんな時はこれ！
☆キャベツと豚肉の重ね蒸し☆
少し深めのお鍋にキャベツと薄めの豚肉（バラかロースが美味しい）を交互に重ねて蓋をして蒸すだけ！お好みで冷蔵庫にある野菜を入れてもOKです。今日はオクラが食べたかったのでオクラと、冷蔵庫にあったエリンギ＆人参を入れました。
白米なしでも結構お腹いっぱいになるので、忙しくて夜遅めの晩御飯にもおすすめです★
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